國酒茅台打造“綠色”供應鏈

茅台集團黨委書記陳敏在“2011年供應商大會”上致辭

2011年國酒茅台優秀供應商獲獎現場

一年一度的國酒茅台全國供應商大會在深圳五洲賓館舉行。會議總結了2011年國酒茅台物資采購供應工作取得的成績和存在的問題,來自全國各地的供應商代表們集體誠信宣誓，承諾嚴格質量控制，加強原料選配、流程控制和出庫把關，實現對國酒茅台的綠色供應。.....................................................................................................

除了釀酒原料，“綠色茅台”的理念在茅台集團的包裝環節也體現得淋漓盡致。多年來，國酒茅台一直不斷探索提高產品質量的新材料、新技朮、新工藝，持續改進包裝材料質量。蔗渣紙、石頭紙等更低碳環保的材料，逐步進入包裝材料使用；在貴州茅台系列酒中，醬門經典茅台王子酒、嘉賓級茅台迎賓酒的內托，采用了綠色可降解的PET材料；包裝印刷采用有机大豆油墨、水性膠、水性膜等，以杜絕笨、鉛等汙染，減少了對石油產品的依賴，最大限度地提升了食品安全的標准。

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